" M E M B A N G U N J I W A E N T E R P R E N E U R
S E J A K D I N I "
K E W I R A U S A H A A N ( F A S E D )
"Membangun jiwa Enterpreneur sejak dini" menjadi salah satu projek yang menarik sebagai aktivitas pembelajaran berbasis kearifan lokal dalam membentuk Profil Pelajar Pancasila. Projek ini bertujuan mengangkat nilai-nilai kearifan lokal masyarakat DKI Jakarta (Betawi), melalui pembuatan produk makanan guna memberikan pengalaman belajar yang kontekstual bagi siswa, guru dan masyarakat sekolah.
Projek ini terdiri dari tiga tahapan yaitu: inspirasi, cipta, dan dedikasi. Di tahapan inspirasi, guru dan siswa menjalani pengalaman nyata yang berhubungan langsung kepada masyarakat yang berkaitan erat dengan kue khas Betawi, menggali informasi dan macam-macam kue Betawi.
Di tahapan cipta, guru dan siswa akan belajar bersama menyusun resep dan membuat kue khas Betawi menjadi olahan jajanan sehat dan bermanfaat berupa camilan. Di tahapan dedikasi, olahan jajanan kue khas Betawi akan dipresentasikan dalam bentuk nyata melalui kegiatan selebrasi, acara pameran Budaya Betawi yang didedikasikan kepada siswa dan orang tua.
Selebrasi Projek Profil Pelajar Pancasila dilaksanakan di SMPN 250 Jakarta pada hari Kamis,
14 Oktober 2022, yang dimulai pada pukul 07.30-12.00 WIB. Selebrasi Projek Profil Pelajar Pancasila dihadiri oleh seluruh peserta didik kelas 7, orang tua kelas 7, 8, 9 yang berkontribusi untuk membeli jajanan yang ada di setiap stand, guru dan karyawan Ibu Vivi (Kasatlakcam Kebayoran Baru), serta Babinsa.
Stand jajanan Betawi dari kelas 7A sampai 7G total nya 23 stand. Setiap kelas terdiri dari 3 titik stand dengan setiap titik terdiri dari dua kelompok. Jajanan Betawi yang dihidangkan pada setiap stand bervariasi, dikemas secara unik oleh setiap kelompok. Setiap jajanan dijual mulai dari Rp.3000 sampai Rp. 5000. Selebrasi ini juga menampilkan berbagai macam kegiatan, yaitu berbagai penampilan tarian daerah, modern dance dan penampilan hadroh.
Melalui projek ini kreatifitas dan budaya kewirausahaan ditumbuhkembangkan pada akhirnya peserta didik dapat berproses melalului pengalaman belajarnya mencapai dimensi Profil Pelajar Pancasila yaitu beriman, bertaqwa kepada Tuhan YME, Berakhlak mulia, Berkebhinekaan global, gotong royong, dan bernalar kritis.
